中古CD屋、ダーツ屋を経営するオヤジの日記。 「IMA-NOダーツ日記」の続編です。
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20060607171514

左から3本は普通の酒屋には卸をしていない一品堂の、限定焼酎。

蔵の元保
ワイトオークのシェリー樽によって18年間長期貯蔵熟成させた焼酎。
米をベースに麦を程よくブレンド。
焼酎の色は樫樽貯蔵特有の琥珀色をしています。
焼酎の命ともいわれる水には、球磨川の伏流水を使用。
蒸留方法も単式蒸留ですので、こくが深くまろやかで、大変ソフトで飲みやすい焼酎。
60ml 650円

蔵の平太(芋)
長期熟成する甕にもこだわり、陶器の素材、形、大きさに至るまですべてオーダーメイド。
焼酎の個性と甕の特性が融合した他では出せない味。
1,100度以上で焼き締められた甕はセラミック効果で遠赤外線を出し、焼酎の熟成助ける働きがあります。
内部は素焼き、微細孔は呼吸をしていて角のある味をまろやかにしてくれます。
芋には黄金千貫を使用し、焼酎の命とも言われる水には日本名水100選の榎原湧水を使用。
キリッとしたまろやかな味わいです。
60ml 650円

蔵の堂志
吟味厳選した麦を原料に、麦本来の香ばしさを生かすための常圧蒸留で仕込み、若杉山系の懐に抱かれて五年以上じっくりと熟成させた本格常圧蒸留原酒。
水割り、オンザロックどちらでもお楽しみいただけます。
60ml 800円

白玉の露
おなじみ「魔王」を作る蔵の定番酒。
安心の美味さです。
夏でも一番のおすすめはお湯割です。
多くの方に飲んでいただきたいので、お一人様一日二杯までとさせていただきます。
600円


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