中古CD屋、ダーツ屋を経営するオヤジの日記。 「IMA-NOダーツ日記」の続編です。
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本日から消費税が8%になります。

当社も消費税の納税事業者ですので、本日より消費税8%分をお客様からいただき国に納めなくてはなりません。

ダーツ用品に関してはメーカーさんより希望小売価格の連絡が有りましたので、それに沿った形でIMA-GINEもダーツ屋どっとこむも価格改定となります。

IMA-GINEの飲食料金ですが、これを機にメニューと価格を見直しする事にしました。
3月より見切り処分をしてきたメニューに関しましては終了となります。

大きく変わる部分をご紹介しておきます。


■水出しアイスコーヒー

アイスコーヒーを水出しに変えました。
豆から選び直し抽出時間も今の季節で22時間抽出してお出しします。
水出しコーヒーは豆の雑味がほとんど出なく、クリアーで豆の旨味がしっかりと感じられます。
1日限定8杯となりますのでご了承下さい。

水出しアイスコーヒー 480円


■お茶各種始めます
今まではお茶の類は甜茶のみお出ししておりましたが、お茶をお出しする事にしました。

ここ2年ほど紅茶を飲む機会が多く、色々と取り寄せて自分で楽しんでおりましたがそれをお客様にもお出ししようかなと思いたったのがスタートです。
しかし、それなら紅茶だけでなく緑茶や烏龍茶もお出ししようと思い、店で出せるように3ヶ月ほど試行錯誤してきました。

IMA-GINEのお茶

スタート時点では13種類ご用意しました。

・アッサム・ハルムティ茶園セカンドフラッシュ
・ヌワラエリヤ コートロッジ茶園 クオリティーシーズン
・トワイニング 英国内流通 アールグレイ
・ルフナ
・白桃アールグレイ

・八女玉露かりがね
・京都和束産煎茶
・静岡掛川 深むし茶

・凍頂烏龍茶
・台湾烏龍茶 冬摘み 2013
・鉄観音
・白桃烏龍 極品
・茉莉花茶

たぶん性格的にもっと増えると思います(笑)
ほうじ茶は美味しいのを見つけたので、もう少ししたら届くと思います。

個人的にはアッサムをミルクを入れて飲んで欲しいですね。
日本人は緑茶の習慣からお茶をどうしてもストレートで飲みたがりますが、ミルクと砂糖を入れるとまた違った味わいがあるんですよね。
シアトル系のコーヒースタンドのおかげでアレンジコーヒーが浸透したように、お茶も楽しみ方が広がればと思います。
抹茶ミルクやほうじ茶ラテなんかも作りますので楽しみにして下さい。

上記の物全てホットだけでなくアイスもその場で茶葉からお作りします。

カップ 480円
ポット 680円


■水出しアイスティー
アイスティーもご用意します。
アイスティーも選んだ茶葉から水出しでご用意いたしました。
8時間から12時間かけて抽出しています。
スタート時のラインナップは。

・トワイニング 英国内流通 アールグレイ
・八女玉露かりがね
・鉄観音

夏にはほうじ茶の水出しか、加賀棒茶の水出しをご用意したいと思います。
こちらも1日限定8杯です。

水出しアイスティー 各種420円


■緑茶割り、烏龍茶割り
緑茶と烏龍茶が有るので緑茶割りと烏龍茶割りも始めます。

上記の水出し緑茶と烏龍茶でと思ったのですが、それが美味しくならないんですよね。
どうしても薄くなってアルコールが勝ってしまうんです。
知り合いの居酒屋のマスターに相談したんですが、粉末茶を使うのが一番良いとゆうことで粉末茶を試してみました。
やっぱり粉末茶で作ったお茶で割るのが一番美味しいんですよね。

美味しいのが一番ですので、粉末茶でつくたお茶割りと烏龍茶割りをお出しします。

お茶割り・烏龍茶割り 600円


■ソーダ料金無料
今まではハイボール(ソーダ割り)の時、ウイスキーやリキュールの料金の他に50円別料金をいただいておりましたが、明朗会計にしたいと思いソーダ割りは全て別料金をいただきません。

ウイスキーや梅酒の表示価格のみでソーダ割りをお作りします。
また、ウイスキー含むスピリッツは価格据え置きのものが多くなっております。

■投げ放題
投げ放題料金は下記のように変更いたします。

2時間投げ放題    550円
時間無制限投げ放題 1,100円

若干値上げとなりますがご了承下さい。
チャージは今まで通り500円です。


これからもIMA-GINEを宜しくお願いします。

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