本日から
フローズン・カクテル
スムージー
ヨーグルト・ドリンク
フルーツ・ドリンク
をはじめました。
フローズンは昨年やるつもりでいたんですが、タイミングを逃してしまいまして。
6月の湘南ダーツ選手権に向かう電車の中で読んでいた雑誌に出ていたヨーグルト・ドリンクが美味しそうだったんで、「やるぞ」となったわけです。
それからデパ地下、駅の中、ブレンダーを使ったミックスドリンクを見つけると色々と飲みました。
ただ、フルーツをミックスしているだけではないんですよね。
ブレンダーも用意して、店を閉めてから色々と試行錯誤を重ね、ようやくお出しできるところまでこぎつけました。
フレッシュ・フルーツと冷凍フルーツを使い分けて、出来る限り常時色々なフルーツを用意したいと思います。
現在定番のフルーツは
いちご
ブルーベリー
ラズベリー
キウイ
バナナ
グレープフルーツ
です。
季節のフルーツと野菜も追いかけていけたらと考えています。
（今日山梨産の桃を衝動買いしてしまいました）
IMA-NOのおすすめは
フローズン・キウイ・ダイキリ
ラズベリー・グレープフルーツ
是非飲んでみて下さい。
カクテルの方も近日中にメニューを変えようと思います。
ハンドミキサーも用意したので、生クリームを使ったカクテル
アイスクラッシャーを用意したので、クラッシュアイスを使ったカクテルもお出しする予定です。
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